توضیحات
اجاق کباب پز گازی از دیگر وسایل مورد نیاز در آشپزخانه های صنعتی، کترینگ ها و … بوده که با گاز شهری کار می کند. کباب از لذیذ ترین و معروفترین غذا های ایرانی است به همین خاطر کباب پز ها در هر رستوران و آشپزخانه صنعتی یافت می شوند.
اجاق کباب پز گازی عموما” در مکان های که در ادامه بیان می کنیم استفاده قرار می گیرند و مناسب برای فضا ها طراحی شده است.
- هتل ها
- آشپزخانه های صنعتی
- اداره جات
- بیمارستان ها
- رستوران ها
- سلف ها
- و …
این اجاق ها مجهز به نشان گر حرارتی بوده که زمان پخت کباب را مشخص می نماید و در نتیجه غذا را به بهترین شکل آماده می کند. گفتنی است جنس کباب پز گازی از استیل و گالوانیزه ضخیم است.
این نوع کباب پز استیل از تعدادی لوله به شکل ردیفی که دارای سوراخ های ریزی جهت خروج شعله های آتش ساخته شده که با یک استراکچر مستطیل شکل از جنس آهن ، گالوانیزه یا استیل احاطه می شود.
ویژگی های اجاق کباب پز گازی
- جنس بدنه خارجی از استنلس استیل خش دار 304 به ضخامت مناسب
- دارای بدنه دوجداره جهت جلوگیری از اتلاف انرژی
- جنس بدنه داخلی از ورق لعاب کاری شده با مناسب
- جنس پایه ها پروفیل های 25 * 25 مجهز به ته پایه سخت قابل تنظیم
- مجهز به پایه هایی مقاوم با استقامت بالا
- جنس سینی آب زیر مشعل از استنلس استیل 304 خش دار عمیق (برایجلوگیری از ریختن روغن کباب به قسمت زیرین کباب پز صنعتی)
- مجهز به شیر گاز استاندارد با قابلیت تحمل فشار 5 بار
- حنس شمعک و اتصالات برنجی اجاق کباب پز گازی صنعتی از برنج
- لوله های کباب پز از نوع مانیسمان بدون درز به قطر یک اینچ
- جنس قسمت رویه کار از لوله چهار پهلوی فولادی با قابلیت تنظیم طول و ارتفاع کباب از شعله
- جنس مشعل ها از استنلس استیل
- جنس ناودانی ها از چدن با طرح خاص متناسب با مشعل ها
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.